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2007/03/30(金)

野菜ブレッド風マフィン~にんじん&はちみつ~

2007/03/12-1
野菜ブレッド風マフィン~にんじん&はちみつ~

ホットケーキミックスで手軽に作れて、バター、砂糖なしのヘルシーレシピ♪♪
しかも、おいしいので、野菜嫌いの子でもおいしく食べられます(o^-^o)

★野菜ブレッド風マフィン~にんじん&はちみつ~★

<マフィン型3~4個分>

ホットケーキミックス100g 、卵1個 、牛乳(豆乳でも可)50cc 、すりおろしにんじん50g 、はちみつ大さじ3を全部ボールに入れた、泡立て器でよく混ぜて(あればミキサーで混ぜると簡単☆)、マフィン型に入れて、180度のオーブンで25~28分ぐらい焼けばできあがりです♪

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2007/03/30(金)

おばあちゃんの作品

ペコは、実家へきてから、私は、お留守番で、おじいちゃん、おばあちゃんと3人だけで、山道1時間の犬の散歩に出かけたり、おばあちゃんとお風呂に入ったり、ママの妹とお風呂に入ったりして、ママはのんびりしてます♪

実家は、家から遠いので、会うのは、毎回久しぶりになってしまうし、「ママ~!!」とママを離れられなかった赤ちゃんの頃のペコから、随分、成長したなぁって、思います(*^^*)


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    現在、9歳、小学4年生です。
  • milk (ママ)
    公立保育園に数年勤務して、妊娠、出産を機に仕事を辞めました。現在は、小学校の教員をしています。
    幼稚園教諭免許、小学校教員免許、保育士資格有。
できる子は10歳までに作られる 創刊2号 2008-2009冬号 [雑誌]
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