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2006/10/22(日)

手作りクッキー

今日は、クッキー作りをしました(o^-^o)

2006/10/22-8
手作りクッキー♪♪

クッキーを作る時、同じ型抜きクッキーでも、材料の分量により、味はもちろん違うし、作りやすさもぜんぜん違います!!

このクッキーの作り方で作ると、型抜きもしやすいし、形もいろいろと作りやすい!
そして、何より、おいしいのでおすすめです♪♪

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★クッキーのレシピ★

<材料>

薄力粉・・・・200g
卵・・・・・・1個
バター・・・・100g
砂糖・・・・・大さじ4
ココア・・・・少し
(ベーキングパウダーは、入れる場合...小さじ1/2)
↑今回なかったので、入れなかったですが、入れなくてもおいしいです(*^▽^*)
入れると少しふんわりします☆子どもは入れたほうが喜ぶかも。

すごく、シンプルな材料なんだけど、このレシピで焼く、クッキーが今まで作った中では、一番おいしいっ!!ので、おすすめです♪


<作り方>

バターは、レンジでチンして、溶かしバターにする。
あとは、材料ぜ~んぶ入れて、混ぜるだけっ!!
冷蔵庫で寝かせなくてもOKです☆

型抜きする場合は、ラップに包み冷蔵庫で30分程休ませた方がいいです☆

今回は、生地を少しとり、ココアを混ぜたココア生地も作って、粘土みたいに、一つ一つ手作りで作りました(o^-^o)

形ができてから、クッキングシートをひいてオーブンで焼けばできあがり♪

170度のオーブン(余熱なし)で、20~23分ぐらい焼きました☆

(クッキーの厚さ、大きさで多少変わるので、調整してくださいね☆)


2006/10/22-17
プーさんのクッキー♪♪

ペコもお手伝いして、作ったこともあって、大喜び♪♪
一個づつ、粘土みたいにして作ったから、それぞれ個性があるし、多少時間もかかったけど、ペコも喜んでお手伝いしてくれました(*^^*)

2006/10/22-16
ついでに作った、ミッフィーとキティちゃん♪

2006/10/22-8
アンパンマンとプーさん、その他の夢の共演☆


2006/10/22
ペコ、大喜びで、食べてくれたので、よかったぁ(o^-^o)

やっぱり、手作りの方がおいしいし、ペコも喜んで食べてたので、よかったです(*^▽^*)


ちなみに、同じレシピで、フライパンでクッキーも焼けます。
詳しい記事はこちら→フライパンクッキー


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↑クリックしてくれたらうれしいです(o^-^o)

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