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2006/12/23(土)

寒い日にHOTスイーツ☆豆乳くずもちのおしるこ☆

先日、風邪や肩こりにいい!とおすすめした葛粉を使って、豆乳くずもちを作りました☆

葛粉がない場合、片栗粉でもOKです。また、豆乳じゃなくても、牛乳や、粉ミルクを溶かしたものでも作れます。
お餅や白玉団子よりも柔らかいので、まだ、お餅が食べられない子ども(離乳食後期)でも食べられます(*^^*)
2006/06/22
豆乳くずもちのおしるこ♪

寒い日に、HOT温まりますよぉ~~♪♪

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★豆乳くずもち★

これは、離乳食でもおなじみの「くずもち」です♪
作り方も簡単♪♪
離乳食後期から食べられますので、子ども用のお餅として、お正月にもおすすめです☆

葛粉は、風邪や肩こりなどにも効果ありの食材ですっ(o^-^o)

今回、豆乳で作ってますが、豆乳の味はぜんぜんしないので、豆乳が苦手な方でも大丈夫です♪

また、今回、「葛粉」を使っていますが、「片栗粉」でも作れます。

<材料>

葛(くず)粉・・・・・・・40g
(片栗粉40gでもOK)
豆乳・・・・・・・200cc
(牛乳や、粉ミルクを溶かしたもの200ccでもOK)

2006/06/21-1
葛粉

<作り方>

葛粉を鍋に入れ、豆乳で溶かします。木ベラで潰すようにして、溶かします。
2006/06/21-2

完全に溶けてから、弱火にかけます。常によく木ベラで混ぜ、固まってきてからも、火を消して、2分強混ぜます。
2006/06/21-3

ひとかたまりにして、スプーンで一口大の大きさに分けたら、出来上がり☆

(片栗粉で作る場合は、バットなどに移し、冷やしてから切り分けて食べるといいと思います。)


おしるこにしたり、
2006/06/22-2

きなこと黒蜜をかけたりして食べるとおいしいです☆
2006/06/22-1

黒蜜は、黒砂糖15gを水大さじ1の水で溶かし、鍋で煮詰めるか、レンジでチンすれば、簡単にできます♪

2006/06/21
とっても簡単でおいしいので、おすすめです~♪♪


最近、とっても豆乳に凝ってる我が家です。
というか、豆乳が余っているから使ってる、ともいいます(笑)



今日は冬至なので、夜ご飯にかぼちゃの煮物を作りました(o^-^o)

2006/06/21-5
かぼちゃの煮物☆

2006/06/21-7


柚子湯も入って、温まりました~~♪

ペコに、「ゆず、とってもいい香りだねっ~!においを嗅いでごらん♪」

といったら、「においを嗅ぐ」の意味がわからなかったみたいなので、

「鼻で息を吸うんだよ」

と教えたら、

鼻でフガフガして、ぶたさんみたいで笑えました(*^m^)



いろんな方が紹介しているがお料理を作ってくださいました!!
とってもうれしいっ~\(^▽^)/
ありがとうございますっ~☆

keisukemamaさんが、サンタごはん&トナカイハンバーグを
JUJUさんが、お麩のラスク、おせんべいを
しょーべーママさんが、マカロニきなこ、お麩のおせんべいを

作ってくださいましたっ~(*^^*)
とってもうれしいですっ!

もし、他にも作った方がいらっしゃったら、すみません。
とってもうれしいので、ぜひTBして教えてくださいねっ~~♪♪


p.s.「子育てパラダイス」の3回目が放送されました。
見てくださった皆様、ありがとうございましたっ~~!!!


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↑クリックしてくれたらうれしいですっ(*^^*)



この記事のURL | 料理 | トラックバック(1) | コメント(11) |

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コメント

なーる、くず粉でお餅も作れるんですね!体が暖まりそうでいいですね!

今度作ってみようっと!

うわ、日記で紹介してくれてありがとう!
いろんな色や形のおふ、マカロニ買っちゃいました~。v-290
お正月休みはいろいろ作るぞーって張り切っています!
友達もおふのお菓子に子供とはまっているーって言ってました。
こっちこそ、いいお菓子を紹介してくれてありがとう!これからもよろしくね。
【2006/12/23 08:17】 URL | しょーべーママ #2PRdxZIg [編集] |

葛餅のお汁粉なんて珍しいですね^^
私がつくるときはいつも白玉です。
葛餅も挑戦してみたいです^^
【2006/12/23 11:05】 URL | 笑顔整体 健康の知恵袋:副院長・><br> <label for= #- [編集] |

おおっ!私、おしるこ大好き!! きなこも黒蜜も♪
くず粉…ナイので、片栗粉で作ってみようかな。。
…作ってみたいものがイッパイだ~~~! 凸☆

↓3回目、放送されたんですね~♪
今回は 紐通しかぁ~www
…そういえば、ウチで厚紙で作った なんちゃって紐通しは 破られまくってました…orz。
milkさんみたいに、ちゃんとテープで補強しないとなぁ。。
【2006/12/23 11:13】 URL | ひなっち #- [編集] |

ご無沙汰してました~。
昨日、たまたまTVで拝見させていただきました!!
すごい!TVに出ちゃうなんて(・д・`ノ)ノ

我が家も昨日、ゆず湯に入りました♪
時間がなくて、半分に割ってガーゼ袋に入れてポイッと入れただけだったので
あんまり香りが充満しなかったけど・・・。
【2006/12/23 11:26】 URL | 豆プー #FDDq9IZE [編集] |

タッチです♪
葛か~。こっちでは手に入らないだろうな~。
きなこのがすごく美味しそう~!

milkさんの食卓、私好み!
ヘルシーでいいわ!

メリークリスマス!
【2006/12/23 14:50】 URL | タッチ #NUPN.0j6 [編集] |

くず粉のおしるこ初めてみましたv-410
おやつがなくて困った時、片栗粉でお餅作って黒蜜ときなこかけて食べたことありました。
肩凝りにいいくず粉仕入れないとですv-354
カボチャの煮物味が染み込んでいて美味しそう。
たらこ発見した時大喜びでした。
サイズが大きいのしか売ってないけどなんとか被っていますよ。
明日はクリスマスイブですね。
楽しいイブを過ごしてくださいねv-411
応援凸
【2006/12/23 17:24】 URL | kazuママ #- [編集] |

葛餅でおしるこかぁ…
milkさんってアイデアが豊富!
これならまぁたんでも食べられそうですね(^^)
お餅はさすがにまだ怖いしなぁって思ってたんですよね(^^;
【2006/12/23 19:47】 URL | ナルママ #- [編集] |

なんだか、お汁粉が食べたくなっちゃったな~!!でもあんこもあるし後でつくろ~っと^^

うちも昨日はかぼちゃにしました^^でもmiuffyは食べなかった・・・ので何かに騙して入れちゃいます^^v
【2006/12/23 21:04】 URL | miuffyママ #- [編集] |

くず粉でおしるこ作れるんですね~。
寒い時期こういうものとってもおいしいですもんね。
うちは冬至にかぼちゃを食べるの忘れました(--;)
柚子湯はやったんですけど娘はかなりびびってしまい結局柚子を外に出すことになったんですよぉ。
【2006/12/23 22:02】 URL | 夢ママ #2fnDL22A [編集] |

冬至・・・
すっかり忘れてましたぁ。
なんかショック!!

やっぱりプリンター壊れちゃって。。。
痛い出費となりました(**)
年賀状、今新しいプリンターで印刷中ですよぉ。
【2006/12/24 00:50】 URL | masako(MOTO&MAKO ROOM Ⅱ) #- [編集] |

☆☆☆ 皆様へ ☆☆☆

コメントありがとうございます(*^^*)

寒い日に、温かいスイーツって、なんかほっとしますよねっ~♪♪
おしるこ、私もペコも大好きなので、おいしかったです☆
私は葛餅お餅よりも柔らかい食感が好きですっ(o^-^o)

かぼちゃと柚子湯で、一年元気に過ごせますように☆☆☆
【2006/12/24 00:54】 URL | milk #7BCkaMvU [編集] |
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先日、風邪や肩こりにいい!とおすすめした葛粉を使って、豆乳くずもちを作りました☆葛粉がない場合、片栗粉でもOKです。また、豆乳じゃなくても、牛乳や、粉ミルクを溶かしたものでも作れます。お餅や白玉団子
ちび【2007/01/03 10:34】
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    現在、9歳、小学4年生です。
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    公立保育園に数年勤務して、妊娠、出産を機に仕事を辞めました。現在は、小学校の教員をしています。
    幼稚園教諭免許、小学校教員免許、保育士資格有。
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