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本当は、「おから」、いろんな料理に混ぜて、ヘルシー料理を作ろう＆煮物も作る予定で買ってあったんだけど、なかなか使う機会がないまま、年を越してしまった．．．(;^_^A
今日中に使わないと、賞味期限が危なかったので、「うの花」を作ろうかと思ったけど、おせちの煮物も、おひたしとかもまだ冷蔵庫に残ってるのと、何か作るにしても、昨日も一昨日も買い物してないし、冷蔵庫に材料がほとんど入ってなかった(;^_^A ということで、急遽、ペコのおやつに、「おからクッキー」を作りましたっ☆ ホットケーキミックスを使うので、作り方も簡単で、しかもおいしくてヘルシーなので、おすすめのおやつです(*^^*) ★おからクッキー★ ＜材料＞ おから・・・・・・・・・・１００ｇ ホットケーキミックス・・・１００ｇ 砂糖・・・・・・・・・・・大さじ２ 卵・・・・・・・・・・・・１個 バター・・・・・・・・・・５０ｇ ※ホットケーキミックスは、小麦粉1００ｇ＋ベーキングパウダー小さじ1＋ひとつまみの塩で、代用もＯＫです☆ ＜作り方＞ １．バターをレンジでチンして溶かしバターにして、材料を全部混ぜる☆ ２．適当な大きさに丸めて、１８０度のオーブンで、２０〜２５分焼けば、出来上がり！！ ※下準備に、おからをレンジで３〜５分チンして、水分を飛ばしておくと、よりおいしいです。やらなくてもＯＫです。 ※ココアを入れたり、ナッツ、アーモンド、レーズンを入れたりして、アレンジしてもおいしいです☆ ペコは、とっても気に入って食べてましたっ(o^-^o) 普通のクッキーより、ヘルシーだし、簡単なので、おすすめです♪♪ 混ぜるだけなので、お手伝いも簡単ですっ☆☆☆  今日は、家族で初詣に行ってきましたっ☆☆☆ ペコは、神社の鈴を鳴らすのがやりたくて何度もやろうとするのですが、人が並んでいるので、一回で諦めてもらいました（笑） ペコは、一生懸命何かお願いしてました(^ー^* )フフ♪ 何をお願いしたのかな〜？ たぶん、何も考えず、ただ手を合わせてただけのような気もしますけどね (*^ｍ^) おみくじをひいたら、なんと、私とペコ、番号も全く一緒☆ 「小吉」でした．．．。 微妙な運勢です（笑） ☆人気blogランキングへ☆ ↑クリックしてくれたらうれしいですっ(*^^*) |
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へー、おからでもクッキーできるんですねぇ。
それはたしかにヘルシー♪ ペコちゃんおみくじは引いたのかな？ ハルカは大吉でした。（親がホッとしました。^^；） おから入りクッキー。
ホント、ヘルシーですね〜〜 初詣に行かれたんですね！ 子供って鈴鳴らすの好きですよね。。。 うちも2人とも何をお願いしたんだかわかりませんが 一生懸命、手を合わせて目をつぶってましたよ。 可愛いですよね☆ このコメントは管理人のみ閲覧できます
milkさん、おはようございますっ♪
おからのクッキー☆ めるも大好きでよく作りますっ！ サクサク感がたまりませんよね☆ 初詣、ペコちゃんはなにを お願いしたのかなぁ・・(*^▽^)/ へぇ、おから100％でもぼそぼそしないんですね！
おいしそぉ。とってもヘルシーでいいおやつですね♪ 初詣、ちゃんとお参りできたんですね、ペコちゃん！すっごぉい。 しょーべーは手をパンパン打って、目を大きく見開いていました。あーあ。 まぁ、頭を下げれるようにはなったんだけど。。。 おから…自分で買った事ナイなぁ。。
でも、すっごくヘルシーな感じ！ 凸☆ 混ぜるだけだし…♪(←ソレに弱い) 初詣、めちゃ混みですよね！ ウチは、ちびが風邪気味だったので、今年は週末に持ち越しみたいです。 鈴、鳴らしたいの 分かります！ ちびも、戌の日参りでガンガン鳴らしてました(笑) ペコちゃんも おみくじ 引いたのかな〜？ あけましておめでとうございます＾＾
御節もクッキーもおいしそうですね。 今年もmilkさん、パパさん、ペコちゃんの ご健康とご多幸をお祈りしています。 本年もよろしくお願いします＾＾ あけましておめでとうございます！！
今年もよろしくお願いします！！ おからが入ったクッキーって 健康によさそうですね。おいしそうです☆ このコメントは管理人のみ閲覧できます
ヘルシーだけど美味しいですよね☆
ホットケーキミックスで出来るんですね。簡単そう♪胡麻とか入れても美味しそうですね〜 ウチの周りは、おからをあまり売ってないんですよー。やっぱ、お豆腐屋さんを探して分けてもらうのがいいのかしら・・・・ 初詣に行かれたんですね♪お互いいい一年になりますように。。。 あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします♪ 年始早々手作りおやつ作ってるmilkさんえらいです!! 私なんて何もやってない。 だからうちの冷蔵庫も空です（笑） うちも初詣行きたいなぁ。 あけましておめでとうございます！！
おからクッキー美味しそうですね♪ 我が家は今日、帰って来ました〜（＾＾） 今年も宜しくお願いします！！ おからクッキーいいですね〜♪
ダイエットにもいいっていいますよね！ milkさんとペコちゃんは小吉でしたかぁ（＾＾） ウチはナルナルに家代表でひいてもらったら吉でした（＾＾； これもまた微妙（＾＾； あけましておめでとうございます(⌒▽⌒)
本年も、どうぞよろしくお願いいたします☆ お正月から頑張ってますね！ おからクッキー、美味しそうですね(⌒▽⌒) 混ぜてまるめてチン！ってのがまたいいですね。 おせちも手作りなんてすごいですよ(*´▽｀*) 初詣、３日にもなると落ち着いてお参りできるんでしょうね。 ウチは１日に行ったので、混んじゃって大変でしたよぅ(￣▽￣;) |
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