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実は、これは、余り物で作りました♪
今日、実家へ帰省予定のため、冷蔵庫の残り物をなくしたいので、余ってしまった、さつまいもと牛乳、卵の消費に作りました☆ ★さつまいもとゴマのケーキ★ <材料> 18cmケーキ型1個分 さつまいも・・・・・・・250〜300g 牛乳・・・・・・・・・・150g ホットケーキミックス・・100g 卵・・・・・・・・・・・1個 はちみつ・・・・・・・・大3〜4 黒ごま・・・・・・・・・お好みで♪ <作り方> 1.さつまいもを輪切りにして、レンジでチンしてやわらかくして、皮をむき、スプーンでつぶす。(裏ごしすると、なめらかなケーキになりますが、やらなくてもさつまいもの食感が楽しめておいしいです☆) 2.ホットケーキミックス、牛乳、卵をよく混ぜ、そこに、1のさつまいも、はちみつを入れる。お好みで黒ごまを入れる。 3.ケーキ型に入れて、180度のオーブンで、25〜28分焼く。 仕上げに、黒ごまをふって、出来上がり☆ ☆人気blogランキングへ☆ ↑クリックしてくれたらうれしいですっ(*^^*) |
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行ってらっしゃい!!
ゆっくり楽しんできてくださいね(^^) うちも実家に帰る時は冷蔵庫からっぽにします。 帰ってきたら何も食べるものがありません(笑) 今日は暇だし、うちも作ってみようかな♪ とってもおいしそう♪
残り物で出来ちゃうなんてすごいですね☆ もう実家に着いてる頃かな? のんびりしてきてくださいね。 いってらっしゃーい!! ゆっくりしてきてくださいね^^
お芋のケーキおいしそうですね。 ぽち いってらっしゃ〜い!!ちょっと寂しいけど、幼稚園始まったら長いお休みのときしか帰らなくなっちゃいますもんね〜
おじいちゃん、おばあちゃんも寂しくなっちゃいますね(涙) milkさんも、ご実家で思う存分の〜んびりしてきてくださいね〜^^ さつまいもと黒ゴマは相性抜群!! そうですね〜
幼稚園が始まっちゃうと休めないですもんね。 ご実家でのんびりと楽しんできて下さいね♪ いってらっしゃ〜い☆ ☆☆☆ 皆様へ ☆☆☆
コメントありがとうございます♪♪ 今日、実家へ帰ってきて、のんびりしてます☆ ペコも、いっぱい遊んでもらって、大喜びです♪ 実家帰省中の間は、皆様のブログへ遊びにいけないかもしれないですすが、ごめんなさい。 帰ったら、ゆっくり遊びに行かせてくださいね☆ サツマイモのケーキは、今日のおやつにペコが食べました♪ とってもおいしかったみたいで、いっぱい食べてました☆ |
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