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★パンプキンプリン★
＜材料＞ プリン型 ３〜４個分 ＜パンプキンプリン＞ ・かぼちゃ（皮なし）・・・・・・・・・・・・・１００ｇ ・牛乳（豆乳でも可）・・・・・・・・・・・・１００ｃｃ ・卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個 ・グラニュー糖（砂糖でも可）・・・・・・・２５ｇ ・生クリーム・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１ ・バニラエッセンス（なくても可）・・・・・少々 ・チョコペン、生クリーム（なくても可）・・・・飾り用 ＜カラメルソース＞ ・グラニュー糖（砂糖でも可）・・・・・大さじ３ ・水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１．５ ・湯・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２ ＜作り方＞ １．かぼちゃは、一口大に切り、を耐熱容器に入れ、４〜５分レンジで温め、柔らかくしてつぶし、裏ごしする。熱いうちにグラニュー糖を入れて混ぜる。 ２．牛乳を少しづつ加えて泡だて器でまぜる。割りほぐした卵も加えて混ぜ、生クリームを入れ、混ぜたら、こし器でこす。お好みでバニラエッセンスを加える。 ３．カラメルソースを作る。水とグラニュー糖を鍋に入れて、中火であめ色になるまで煮詰めたら 火を止め 熱湯を加え混ぜる。 カラメルソースは、冷めると固まるので、熱いうちに型に均等になるように分けて入れる。 ４．茶こしで、パンプキンプリンソースをこしながら、型に入れる。 型にアルミホイルでふたをしておく。 ５．鍋または、フライパンに水を入れ、型を並べ、火をつけ、沸騰したら弱火〜中火にして、１０〜１５分ぐらいプリン液が固まるまで様子を見ながら、火にかける。 ６．固まったら、冷蔵庫で冷やす。 ７．飾りに、生クリームをしぼったり、チョコを飾ったり、かぼちゃの種を飾って、できあがり☆  クッキングシートに、チョコペンで絵を描いて、よく冷やして．．．．  パンプキンプリンに飾ってみました☆ （チョコは、冷凍庫でカチカチになるくらい凍らせた方が飾りやすいです）   ハロウィンの型に入れてもかわいいです♪♪ かぼちゃの味がカラメルソースとよくあって、とってもおいしいひんやりデザートです☆ パパもペコもとっても喜んで食べてくれました(*^^*) 前回のパパとペコの話ですが．．．．． 後でパパに聞いてみたところ、パパは、ペコと夜中会話してたのは、意識があったそうです (*^ｍ^) ペコとパパの会話の内容は、 ペコ 「○△□・・・・・」←寝言なので、何を言ってるかよくわからない。 パパ「んー・・・。ペコ、どうしたの〜？」 ペコ 「○△□・・・・・」」←寝言なので、何を言ってるかよくわからない。 ・・・・・・・つづく。 こんな感じの会話だったみたいです（笑） 私も寝ぼけてたので、はっきり会話は、聞き取れなかったけど、何か２人で夜中に話し合ってるのは分かりました (*^ｍ^) ☆人気blogランキングへ☆ ↑クリックしてくれたらうれしいです(*^^*) |
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チョコペンの飾り
かわいいですね＾＾ おいしくて簡単にできるのっていいですね＾＾ ぽち 売っているプリンみたいで、とっても美味しそう♪
見た目もかわいいし、チョコペン飾りがいいですね！ こんばんは
質問なのですがなぜ幼稚園教諭ではなく保育士になられたんですか？ 私は今どっちになろうか悩み中なので教えていただきたいです(p._.`) プリン美味しそうですね〜☆
チョコペンの飾りいいですね！ 今度やってみます。 パパさん、意識あったんですね（笑） それでも寝言に返事してあげるパパさん、優しいですね〜♪ ハロウィンにピッタリ☆
美味しそう〜〜 チョコペンでの飾りもいいですね(^^) パパさんとの寝言の会話。 パパさん意識あったんですね。 寝言同士だったらおもしろかったですね〜 なかなかそんな事はないかぁ･･･ ご無沙汰してます。
お元気そうで何よりです。。。 気が付けば１０月も終わり、まもなくハロウィンですね。 milkｻﾝのﾌﾞﾛｸﾞ見るたびに真似してみようと思うんですが、なかなか。。。 今は、幼稚園で芋ほり遠足に行った年長さんからお裾分けで頂いたサツマイモが山ほどあって、日々芋と格闘してます（笑） いつも可愛いやら美味しそうやらで(*^_^*)楽しく拝見してます＼(≧▽≦)丿
もうすぐハロウィンですね〜
今年は何だか私もやろうかな！なんて思ってたりしていて、準備してます（勝手に） かぼちゃ、大好きなので、プリン見ていて食べたくなりました(*^_^*) おいしそう♪そして、かわいい♪ ペコちゃんとパパの会話もおもしろいですね。 あはは、パパさん意識があったのですね。 先日アオは寝言で本気で怒っていてどうしようかと思いました(;^_^A ｱｾｱｾ |
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